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1. 비타민 A의 영양 결핍 증상은 무엇인가?
①각기병②괴혈병③구루병
④야맹증⑤혈액 응고 저하
2. 단백질에 대한 설명으로 올바른 것은?
①인체의 50%을 차지하고 있다.
②과일류에 많은 양이 포함되어 있다.
③인체의 성장과 발육 및 기능 증진에 필수적인 영양소이다.
④칼로리는 없지만 인체에 반드시 필요하다.
⑤간이나 근육에 저장되어 있다.
3. 우유 및 유제품에 들어 있는 주요 영양소는?
①단백질, 비타민②칼슘, 단백질
③비타민, 무기질④탄수화물
⑤지방
4. 일상생활에 필요한 주요 에너지원으로 사용되며, 단당류의 형태로 소장에서 흡수된다. 쌀, 보리 등의 곡류와 콩류, 감자류에 많이 있으며, 간이나 근육에 저장되고 남을 경우 피하지방이 되는 이 영양소는 이름은 무엇인가?
①지방②단백질③탄수화물
④비타민⑤무기질
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1:1문의
