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1. 다음은 음식을 먹는 이유 중 어떤 요구에 속하는 것인가?

․사람은 음식을 먹음으로써 몸을 움직이고 공부하고 운동하는 데 필요한 에너지원을 얻는다.

․우리 몸을 성장․발달시키는 영양소를 공급받는다.

①사회적 요구②심리적 요구③습관적 요구

④신체적 요구⑤ 문화적 요구

2. 다음 영양소의 공통적인 기능은?

탄수화물, 단백질, 지방

①에너지를 낸다.

②우리 몸을 구성하는 성분이다.

③생리작용을 조절한다.

④내장기관을 보호한다.

⑤ 체온을 조절해 준다.

3. 티아민과 리보플라빈의 공통된 기능은?

①피부 건강에 도움을 준다.

②칼슘의 흡수를 도와준다.

③에너지를 낸다.

④에너지를 내는 데 도움을 준다.

⑤ 혈액의 응고 작용을 도와준다.

4. 청소년기에 철이 공급되지 않았을 때 빈혈이 생기기 쉽다.

①쌀, 사탕, 초콜릿②쇠간, 선지, 녹색 채소

③버터, 마가린, 참기름④잣, 호두, 땅콩

⑤ 닭고기, 식용유, 두부