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1.영양소의 역할에 대한 설명으로 적절하지 않은 것은
①생명과 건강을 유지한다.
②활동 에너지를 공급한다.
③신체 발달과 성장을 돕는다.
④근육, 이, 내장기관을 조직한다.
⑤많이 섭취할수록 영양 상태가 좋다.
2.다음과 같은 특징을 지닌 영양소로 가장 적절한 것은?
-수분결합능력이 뛰어나다.
-에너지를 공급하지 않는다.
-채소, 과일 곡류의 껍질에 많다.
-장의 기능을 도와 배변활동을 돕는다.
①비타민 ②탄수화물
③섬유소 ④무기질
⑤단백질
3.다음 영양소의 공통적인 역할에 대한 설명으로 적절한 것은?
-단백질, 무기질, 물, 비타민-
①열량의 주용 공급원이다.
②골격과 치아를 구성한다.
③효소, 호르몬을 합성한다.
④체내 생리 기능을 조절한다.
⑤우리 몸의 60%이상을 조직한다.
4.<보기>에서 수용성 비타민과 관련된 내용으로 적절한 것을 모두 고른 것은?
<보기>
ㄱ. 체내 탄수화물의 이용에 도움을 준다.
ㄴ. 세포와 세포사이를 단단하게 연결시켜 준다.
ㄷ. 칼슘의 흡수를 도와 뼈와 치아를 튼튼하게 한다.
ㄹ. 부족시 결핍증으로 구루병, 골연화증을 유발한다.
ㅁ. 부족시 결핍증으로 설염, 구순구각엽을 유발한다.
①ㄱ,ㄴ ②ㄱ,ㄴ,ㅁ ③ㄱ, ㄷ, ㄹ
④ㄱ,ㄴ,ㄷ,ㄹ ⑤ㄱ,ㄴ,ㄷ,ㄹ,ㅁ, |
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