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시리얼은 곡류 및 전분류, 마요네즈는 유지, 견과 및 당류, 요구르트는 우유 및 유제품에 속한다.
2. ①
보리밥 : 곡류 및 전분류
달걀부침 : 고기․생선․달걀․콩류, 유지, 견과 및 당류
된장찌개 : 고기․생선․달걀․콩류, 채소 및 과일류
오이김치 : 채소 및 과일류
그러므로 우유 및 유제품이 부족하다.