순물질

불순물을 포함하지 않고 한 종류로만 이루어진 물질을 순물질이라고 한다.

예) 수소, 산소, 알코올, 증류수, 염화나트륨 등

2. 순물질의 성질

(1) 녹는점(어는점), 끓는점, 밀도 등이 일정하다.

(2) 가열 곡선이나 냉각 곡선에서 수평한 부분이 나타난다.⇒순물질이 상태 변화하는 동안

에는 온도가 일정하게 유지된다.

(3) 물의 성질 : 바닷물이든 수돗물이든 강물이든 관계없이 이들을 증류하여 얻은 증류수는

그 특성이 모두 같다.

① 어는점 : 1기압하에서는 0℃에서 얼고, 액체인 물이 모두 얼음으로 변할 때까지 온도

의 변화가 없다.

② 끓는점 : 1기압하에서는 100℃에서 끓고, 액체인 물이 모두 수증기로 변할 때까지 온

도의 변화가 없다.

③ 밀도 : 순수한 물의 밀도는 4℃에서 1.000 이다.

3. 순물질의 어는점과 끓는점

(1) 순물질의 어는점과 끓는점 : 순물질에서는 액체 상태에서 얼기 시작하여 전부 고체 상

태로 변할 때까지(응고하는 동안), 또는 액체 상태에서 끓기 시작하여 전부 기체 상태

로 변할 때까지(기화하는 동안)는 온도 변화가 일어나지 않는다.

(2) 순물질의 가열·냉각 곡선 : 순물질의 가열·냉각 곡선에서는 수평한 부분이 나타난다.

액체 상태의 물질 A, B를 가열할 때 두 물질의 가열 곡선이 다음 그림과 같다면 물질

A, B는 순수한 물질이며, 수평한 부분의 온도가 물질 A, B의 끓는점이다